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African Dairy Value Chain Seminar CTA logo.jpg59x59px

CRP2 Logo Orange 157x59.pngFile:L&F logo 157x59.jpg 21-24 September 2014 Intercontinental Hotel, Nairobi, Kenya Event co-organized by the [http:www.ilri.org/| International Livestock Research Institute] (ILRI) and the [http:www.cta.int/en/| Technical Centre for Agriculture and Rural Cooperation ACP-EU] (CTA), with funding support from the CGIAR Research Programs on [http:www.pim.cgiar.org/| Policies, Institutions, and Markets] and on [http:livestockfish.cgiar.org/| Livestock and Fish].

Results and follow up for the African Dairy Value Chain Seminar

African dairy value chain seminar: Comments from organizers African dairy value chain seminar: Comments from participants Séminaire africain sur les chaînes de valeur lait : Commentaires des organisateurs Séminaire africaine sur les chaînes de valeur lait: Commentaires des participants

  • Read blog posts about this event:

CTA-ILRI African dairy value chain seminar closes with colourful results Linking smallholder dairy farmers to modern value chains that respond to increasing urban demands in Africa

Admire the graphic facilitation recordings of the sessions as well as the knowledge wall See a high quality selection of the pictures from this event See all other pictures from the event (for now only the group work results - soon all graphic facilitation products and general pictures)

Background information

Sub-Saharan African countries have seen their dairy industries take very different development pathways. Southern Africa is generally characterized by large family-owned dairy farms connected to large dairy processors. East Africa has tried to foster the parallel development of large dairy processing firms and raw milk value chains involving smallholder dairy farms and small traders. West African countries have experimented with small- and medium-scale processing of local milk but most dairies also process imported milk powder. All over the continent, the challenges of collecting and adding value to milk from itinerant pastoral herds remain daunting. Overall some African countries are net exporters of dairy products while others are net importers. Furthermore, language barriers have constituted another obstacle to sharing lessons learned between African dairy value chain stakeholders.

In parallel, countries and agro-industries of the European Union (EU) have more than 60 years’ experience of policies and business practices to link smallholder dairy farmers to increasingly demanding and globalized markets. The thriving economic development of Sub-Saharan African countries, the emergence of an African middle class and the subsequent increase in demand for dairy products have led large dairies from the EU to make investment plans with a view to developing African dairy industries. Finally, in the coming year the EU will phase out its country milk quotas. This is likely to lead to increased milk production in EU countries with a strong comparative dairy advantage. Large European dairy companies are thus likely to look to African consumer markets as another possible outlet for their milk powder. This is likely to have a strong impact on the development of dairy industries and on the trade balance of countries all over Africa.

Moreover, all over Africa, consumers, civil society and development agencies are encouraging dairy industries to seek more sustainable modes of production. The impacts of dairy value chains on the environment and on local employment have to be balanced with their economic performances. Value chain stakeholders are also looking for more social responsibility, smallholder or gender inclusiveness, or sustainable labelling in addition to economic efficiency. Therefore, policy makers and value chain stakeholders need evaluation tools to help them assess all those impacts.

The objective of this seminar - organized by ILRI and the CTA Value Chain programme - is to enable a limited number of dairy value chain practitioners (farmers’ representatives, private sector firms, NGOs and development agencies, government officials) and researchers to share lessons on conducive policies, capacity development tools and analytical tools for the analysis of dairy value chain development.

The AgriFood chain toolkit of the CGIAR Research program on Policies, Institutions and Markets was launched in January 2013. This online platform on AgriFood value chains is designed to help overcome the information gaps between researchers analysing value chains and practitioners developing value chains. Both often lack access to the latest information and tools on value chains. There is still need for greater rigour in analysis and better peer feedback. Finally, tool designers need to engage purposefully with tool users. To help crystallize the potential of the online network into real-world activities, the AgriFood chain toolkit organizes regular real-world conferences designed to collate, synthesize and share good practices of value chain tool users, practitioners and researchers.

Looking at the lessons learnt from Africa, the EU and other regions of the world that are relevant to African regional contexts, the seminar will discuss the following three broad topics:

1) Conducive policies to foster sustainable dairy value chain development in Africa: a. Public policy tools for smallholder inclusion into dairy value chains; b. Public policy tools to encourage private sector investment in dairy development.

2) Review and assessment of methods and tools for capacity development of dairy value chain actors

3) Review and assessment of analytical models and tools to measure the performance of dairy value chains

Expected outcomes from the seminar:

  • Practitioners and experts of dairy value chains have shared lessons relevant to Sub-Saharan Africa from past experiences of developing dairy value chains that are inclusive of smallholder producers;
  • Private sector investment plans for dairy industry development and public dairy development policy plans in Sub-Saharan Africa have been discussed to allow a better fit to the local contexts;
  • Participants with concrete dairy development problems have received assistance from their peers on how to address their concrete problems;
  • Participants leading a field visit to a Kenyan dairy value chain have received feedback from their peers on how to improve their value chains;
  • Value chain researchers and practitioners have confronted their models and tools for value chain analysis and capacity development to the contexts of dairy value chains practitioners in Sub-Saharan Africa;
  • Dairy value chains practitioners have become aware of the value chain analysis tools available to help associate numerical data to their value chains for more robust quantification of their contribution to economic development.


Tentative agenda

Sunday 21 September: Walking through the dairy fields - practical observations

  • 07.30: Registration of participants
  • 08.30: Welcome and introduction
  • 09.15: Briefing on the field trip
  • 09.45: Coffee break
  • 10.00: Departure for the field trips (lunch break on site)
  • 16.00: Return from field trips and preparations of presentations / Finalizing field trip feedback presentations in groups


Monday 22 September: Looking over the dairy fields - general analysis

  • 08.00: Finalizing field trip feedback presentations
  • 09.00: Registration for late comers
  • 09.30: Welcome and introductions (CTA, ESADA, ILRI)
  • 10.00: Break
  • 10.30: The state of the field - a) Short stories about milk industry development in Africa, European and African viewpoints b) Implications about these viewpoints and issues

Confirmed plenary speakers: * Isabelle Baltenweck, Livelihoods, Gender and Impact Program Interim Leader, ILRI, Kenya. Dairy development in Sub-Saharan Africa: current situation and future trends * Paul Goodison, ACP-EU agricultural trade expert, CTA consultant, Belgium. Africa and European corporate responses to EU milk quota abolition: key challenges and opportunities * Manu Schärer, Technical - Supplier Development, Nestlé Equatorial African Region, Kenya. Challenges to creating shared value: Nestlé's experience of dairy development in Equatorial Africa * Arona Diaw, Director of Richard Toll site, Laiterie du Berger, Senegal. Organizing a dairy value chain in a context of drylands pastoralism and milk powder imports * Kelly Boucher-Aburi, Project Development Director, Tetra Pak Eastern Africa, Kenya. Managing quality control and links to market through processor-driven dairy hubs: lessons from Kenya and plans for Zanzibar

  • 12.30: Lunch break
  • 13.45: Short storytelling circles with stories illustrating dairy sector challenges and opportunities
  • 14.15: Presentation from field trip observations - public policy, capacity development and analysis tools for a) Smallholder inclusion into dairy value chains b) Encouraging private sector investment in dairy development
  • 15.00: Break
  • 15.30: Key challenges and opportunities for African smallholder farmers in dairy value chains and possible private sector investments in dairy development
  • 16.45: Synthesis reflections on EU-Africa cooperation on dairy industry
  • 17.30: Final reflections for the day
  • 18.00: Close
  • 19.00: Cocktail party at Intercontinental Hotel with opening address by Principal Secretary - Kenya State Department of Livestock Prof. Fred H. K. Segor, Mr. Julius Kiptarus (Director of Livestock Production) and M. Michira Gichohi (CEO of the Kenya Dairy Board)


Tuesday 23 September: Reshaping the dairy fields - options and solutions

  • 07.30: Special early-bird session by Kipkirui Arap Lang'at (Chairman) and Peter Ngaruiya (Executive Director), East and Southern Africa Dairy Association (ESADA), Kenya. Regional integration: spurring dairy development in Africa
  • 09.00: Welcome back and introducing the value chain analysis toolkit
  • 09.30: Toolkit fair
  • 10.30: Break
  • 11.00: Short plenary story illustrating possible next steps for cooperation, next challenges, opportunities, tools and approaches
  • 11.15: Finding practical solutions to concrete dairy management problems with peer assists
  • 12.30: Lunch break
  • 13.45: Emerging cooperation and ____p____ractical solutions to future challenges and opportunities for EU-Africa cooperation or pan-African collaboration

Round 1: Personal and organizational follow-up activities

  • 15.00: Break
  • 15.30:Emerging cooperation and__ __p____ractical solutions to future challenges and opportunities for EU-Africa cooperation or pan-African collaboration (continued)

Round 2: Collective commitments for and with this group... including: Main messages for ESADA conference

  • 16.15: Final group work presentations
  • 17.00: Closing remarks and evaluation
  • 17.30: Close
  • 18.00 Leave for ESADA cocktail party at Kenya International Conference Centre Panoramic Restaurant

Wednesday 24 September: From dairy field to milk glass - meeting the dairy chain stakeholders All participants join ESADA dairy forum plenary sessions

Do you wish to participate in this seminar? The call for contributions (see it here) is now closed.

Members of supervisory committee of the seminar: Isabelle Baltenweck, Livelihoods, Gender and Impact Program Interim Leader, ILRI Nairobi Alban Bellinguez, Technical Adviser, Trade and Marketing Section, AU-IBAR Nairobi Anthony Bennett, Livestock Industry Officer, FAO Rome Guillaume Duteurtre, Livestock Economist, CIRAD Hanoi Mbene Faye, Policy, Markets and Trade Program Manager, CORAF-WECARD Dakar Cheikh Ly, Animal Production and Health Officer, FAO Accra Peter Ngaruiya, Executive Director, ESADA Nairobi

Other experts also reviewing contributions to the seminar: Iddo Dror, Head of Capacity Development (CapDev), ILRI Nairobi Alessandra Galié, Gender Social Scientist, Livelihoods, Gender and Impact Program, ILRI Nairobi Delia Grace, Program Leader Food Safety and Zoonoses, ILRI Nairobi Ewen Le Borgne, Knowledge Sharing and Communication Specialist, ILRI Addis Ababa Ben Lukuyu, Feed Scientist, Animal Science for Sustainable Productivity Program, ILRI Nairobi Signe Nelgen, Agricultural Economist, Policy, Trade and Value Chains Program, ILRI Nairobi An Notenbaert, Spatial Analyst and Coordinator Tropical Forages Africa, CIAT Nairobi Nils Teufel, Agricultural Economist, Livelihoods, Gender and Impact Program, ILRI Nairobi

Scientific editors: Jo Cadilhon, Senior Agricultural Economist, Policy, Trade and Value Chains Program, ILRI Nairobi Vincent Fautrel, Senior Programme Coordinator, Agri Trade and Value Chain Development, CTA Brussels

About the field trip

FIELD VISITS OF CTA-ILRI AFRICAN DAIRY VALUE CHAIN SEMINAR

NAME OF SITES LOCATION AND ESTIMATED TIME OF BUS RIDE FROM NAIROBI INTERCONTINENTAL HOTEL WHAT YOU WILL SEE – WHO YOU WILL MEET
Sigma Feeds and Ole Ngishu Farm Ongata Rongai
1 hour		 Dairy farm with 80+ high-pedigree Holstein cows; dedicated plots for dairy feed production; milking parlour with chilling tank;
Eldoville Dairies Ltd Karen
1 hour 		Dairy farm and processing plant certified for good hygienic practices; supplies fresh dairy products to major hotels in Nairobi and to NAS airline catering services
Kiambaa Dairy Rural Sacco Society Banana Hill Rd
1 Hour		 Cooperative dairy organizing the whole dairy value chain, providing training to farmers and licensed to provide financial services to its members; meet managers of the society
Olkalou Dairy Nyahururu
2 hours		 Visit dairy processing plant and meet smallholder dairy farmer-suppliers, extension officers and milk transporter involved in the value chain

See the list of participants who effectively attended the African Dairy Seminar

#FR

[Version française]

Séminaire sur les chaînes de valeur lait en Afrique CTA logo.jpg59x59px CRP2 Logo Orange 157x59.pngFile:L&F logo 157x59.jpg

21-24 septembre 2014 Hôtel Intercontinental, Nairobi, Kenya


'Événement organisé conjointement par l'Institut international de recherche sur l'élevage ([http:www.ilri.org/| ILRI])'et le Centre Technique de Coopération Agricole et Rurale ACP-UE ([http:www.cta.int/fr/| CTA]), avec le parrainage financier du

Visionnez les vidéos de compte-rendu par les organisateurs et les participants du séminaire

Les pays d’Afrique subsaharienne ont vu leurs industries laitières emprunter des voies de développement très différentes. L’Afrique australe se caractérise généralement par de grandes exploitations laitières familiales en lien avec des grandes entreprises laitières. L’Afrique de l’Est a tenté de favoriser le développement parallèle de grandes entreprises de transformation laitière et des chaînes de valeur de lait cru impliquant de petites exploitations laitières ainsi que de petits négociants. Certains pays d'Afrique de l'ouest ont tenté des expériences impliquant des mini-laiteries ou des entreprises de taille moyenne pour transformer le lait local mais la plupart des laiteries utilisent également du lait en poudre importé. A travers le continent, les difficultés liées à la collecte et à la création de valeur ajoutée pour le lait provenant de troupeaux pastoraux itinérants restent considérables. Certains pays africains sont des exportateurs nets de produits laitiers alors que d'autres sont des importateurs nets. En outre, la barrière des langues a constitué un autre obstacle au partage des enseignements entre les parties prenantes des chaînes de valeur lait en Afrique.

Parallèlement, certains pays et agro-industries de l’Union européenne (UE) ont plus de 60 années d’expérience des politiques et des pratiques commerciales qui leur permettent de relier les petits producteurs laitiers aux marchés de plus en plus exigeants et mondialisés. Le développement économique prospère des pays d’Afrique subsaharienne, l'émergence d'une classe moyenne en Afrique et sa demande croissante en produits laitiers ont amené de grandes entreprises laitières de l’UE à réaliser des plans d’investissement en vue de développer les industries laitières africaines. Enfin, au cours de l’année prochaine, l’UE fera progressivement disparaître ses quotas laitiers nationaux. Cette action est susceptible d’entraîner une augmentation de la production laitière dans les pays de l’UE bénéficiant d’un solide avantage comparatif en la matière. Dès lors, les grandes entreprises laitières européennes seraient susceptibles de se tourner vers les marchés des consommateurs africains pour obtenir un autre débouché potentiel pour leur lait en poudre. Cela pourrait entraîner probablement des effets importants sur le développement des industries laitières et sur la balance commerciale des pays d’Afrique.

De plus, dans toute l'Afrique, les consommateurs, la société civile et les partenaires du développement encouragent les entreprises laitières à adopter des modes de productions plus durables. Les impacts des chaînes de valeur laitières sur l'environnement et sur l'emploi local doivent être mis en balance avec leur performance économique. Les acteurs des chaînes de valeur sont aussi à la recherche de plus de responsabilité sociale, d'inclusion des petits producteurs, des femmes et d'autres groupes marginalisés, ou bien d'un label de durabilité en plus de l'efficience économique. Ainsi, les décideurs publics et les acteurs des chaînes de valeur ont besoin d'outils d'évaluation pour les aider à mesurer tous ces impacts.

L’objectif de ce séminaire – organisé par l’ILRI et le programme chaînes de valeur du CTA – est de permettre à un certain nombre de praticiens de la chaîne de valeur lait (représentants des producteurs, entreprises du secteur privé, ONG et agences de développement, agents gouvernementaux) et de chercheurs de partager les enseignements sur les politiques favorables, les outils de développement des capacités et les outils analytiques pour l’analyse du développement des chaînes de valeur lait.

L’initiative « AgriFood chain Toolkit » du Programme de recherche du CGIAR sur les politiques, les institutions et les marchés a été lancée en janvier 2013. Cette plateforme en ligne sur les chaînes de valeur AgriFood a pour vocation de contribuer à combler certaines lacunes d’information entre les chercheurs qui analysent les chaînes de valeur et les praticiens qui les développent. Souvent, ces groupes, tant l’un que l’autre, n’ont pas accès aux dernières informations ni aux outils sur les chaînes de valeur. Il demeure nécessaire de renforcer la rigueur dans l’analyse et d’améliorer le feedback des pairs. Enfin, les concepteurs d’outils doivent s’engager résolument aux côtés des utilisateurs. Afin d’aider à concrétiser le potentiel du réseau en ligne dans les activités non virtuelles, l’initiative « AgriFood chain Toolkit » organise régulièrement des conférences, conçues pour collecter, synthétiser et partager les bonnes pratiques des utilisateurs d’outils, des praticiens et des chercheurs travaillant sur les chaînes de valeur.

En examinant les enseignements tirés du continent africain, de l’UE et d’autres régions du monde qui sont pertinents pour les contextes régionaux africains, le séminaire discutera des trois grands thèmes suivants :

1) Politiques favorables au développement durable des chaînes de valeur du secteur laitier en Afrique : a. Outils de politique publique visant à inclure les petits exploitants dans les chaînes de valeur du secteur laitier ; b. Outils de politique publique visant à encourager l’investissement du secteur privé dans le développement du secteur laitier ;

2) Examen et évaluation des méthodes et des outils pour le développement des capacités des acteurs des chaînes de valeur du secteur laitier ;

3) Examen et évaluation des modèles et outils analytiques visant à mesurer la performance des chaînes de valeur du secteur laitier.

Résultats escomptés du séminaire :

  • Les praticiens et experts des chaînes de valeur lait ont partagé les enseignements pertinents pour l’Afrique subsaharienne des expériences passées de développement des chaînes de valeur lait incluant les petits producteurs ;
  • Des plans d’investissement du secteur privé pour le développement de l’industrie laitière et des plans de politique publique de développement du secteur laitier en Afrique subsaharienne ont été discutés afin de permettre une meilleure concordance avec les contextes locaux ;
  • Les participants confrontés à des problèmes concrets de développement du secteur laitier ont reçu une assistance de la part de leurs pairs sur la façon de résoudre ces problèmes ;
  • Les organisateurs des visites de terrain sur les chaînes de valeur lait au Kenya ont bénéficié d’un feedback de la part de leurs pairs sur la façon d’améliorer leurs chaînes de valeur ;
  • Les chercheurs et praticiens des chaînes de valeur ont confronté leurs modèles et outils d’analyse de développement des capacités aux contextes des praticiens des chaînes de valeur lait d’Afrique subsaharienne ;
  • Les praticiens des chaînes de valeur lait connaissent désormais les outils d’analyse qui sont disponibles pour contribuer à associer des données numériques à leurs chaînes de valeur en vue d’établir une quantification plus solide de la contribution de ces dernières au développement économique.

Agenda provisoire

Dimanche 21 septembre : Parcours à travers la filière laitière – observations pratiques

  • 07.30 : Ouverture de l'enregistrement
  • 08.30 : Accueil et présentation
  • 09.15 : Exposé sur la visite de terrain
  • 09.45: Pause
  • 10.00 : Départ pour les visites de terrain (pause repas sur site)
  • 16.00 : Retour des visites de terrain et préparations des présentations/feedback

Lundi 22 septembre : Examen de la filière laitière – analyse générale

  • 08.00 : Finalisation des présentations du feedback sur les visites de terrain
  • 09.00 : Enregistrement ouvert pour les retardataires
  • 09.30 : Accueil et présentations (CTA, ESADA, ILRI)
  • 10.00 : Pause
  • 10.30 : L’état de la situation

Présentations plénières confirmées : Isabelle Baltenweck, Chef ad interim du Program moyens de subsistance et genre, ILRI, Kenya. Le développement du secteur laitier en Afrique sub-saharienne : situation actuelle et tendances futures Paul Goodison, Expert en commerce agricole ACP-UE, Consultant CTA, Belgique. Les réponses des entreprises en Afrique et en Europe à l'abolition des quotas laitiers de l'UE : défis principaux et opportunités Manu Schärer, Développement technique et des fournisseurs, Nestlé Région Afrique équatoriale, Kenya. Les défis de créer de la valeur partagée : l'expérience de Nestlé en développement laitier en Afrique équatoriale

Arona Diaw, Directeur du site Richard Toll, Laiterie du Berger, Sénégal. Organiser une chaîne de valeur laitière dans un contexte pastoral aride et d'importation de poudre de lait Kelly Boucher-Aburi, Directrice du développement du projet, Tétra Pak Afrique de l'est, Kenya. Gestion du contrôle qualité et des liens au marché par des noeuds laitiers gérés par les transformateurs : leçons du Kenya et plans pour Zanzibar

  • 12.30 : Pause repas
  • 13.45 : Cercle narratif illustrant les challenges et opportunités du secteur laitier
  • 14.15 : Présentation des observations des visites de terrain – politique publique, développement des capacités et outils d’analyse pour a) l’inclusion des petits producteurs dans les chaînes de valeur lait ; b) encourager l’investissement du secteur privé dans le développement du secteur laitier.
  • 15.00 : Pause
  • 15.30 : Principaux défis et opportunités pour les petits producteurs africains dans les chaînes de valeur lait et possibles investissements du secteur privé dans le développement du secteur laitier
  • 16.45 : Synthèse des réflexions sur la coopération UE-Afrique pour l’industrie laitière
  • 17.30 : Réflections finales pour la journée
  • 18.00 : Clôture
  • 19.00 : Cocktail à l'Intercontinental avec allocution d'ouverture du Secrétaire Général du Secrétaire d'Etat Kenyan pour l'Elevage Prof. Fred H. K. Segor, Mr. Julius Kiptarus (Directeur de la Production Animaliere) et M. Michira Gichohi (PDG du Conseil Kenyan pour l'industrie laitiere).


Mardi 23 septembre : Réorganisation de la filière laitière – options et solutions

  • 07.30: Session spéciale pour lève-tôt par Kipkirui Arap Lang'at (Président) et Peter Ngaruiya (Directeur Général), Association laitière pour l'Afrique orientale et australe (ESADA), Kenya. L'intégration régionale pour dynamiser le développement de l'industrie laitière en Afrique
  • 09.00 : Accueil
  • 09.15 : Présentation de la boîte à outils d’analyse des chaînes de valeur
  • 09.30 : Foire d’échange des boîtes à outils
  • 10.30 : Pause
  • 11.00 : Brève histoire illustrant les prochains défis, opportunités, outils et approches
  • 11.15 : Coopération naissante et solutions pratiques aux futurs défis et opportunités pour la coopération UE-Afrique ou la collaboration panafricaine
  • 12.45 : Pause repas
  • 13.45 : Recherche de solutions pratiques à des problèmes concrets de gestion du secteur laitier avec assistance par les pairs
  • 15.00 : Pause
  • 15.30 : Réflexions finales de groupe sur a) la boîte à outils de développement des chaînes de valeur ; b) les recommandations pour favoriser l’inclusion des petits producteurs dans les chaînes de valeur lait ; c) une nouvelle coopération UE-Afrique pour le développement de l’industrie laitière ; d) les enseignements tirés pour l’inclusion des questions de genre dans les chaînes de valeur lait ; et e) les principaux messages pour la conférence ESADA.
  • 16.30 : Présentations finales des travaux de groupe
  • 17.00 : Allocutions de clôture et évaluation
  • 17.30 : Clôture
  • 18.00 départ pour le Cocktail ESADA au restaurant panoramique du centre de conférence international du Kenya


Mercredi 24 septembre : De l’exploitation laitière au verre de lait – rencontre des parties prenantes de la chaîne de valeur lait Tous les participants assistent aux séances plénières du forum sur les produits laitiers d’ESADA (Notez que cet événement se déroulera en anglais et qu'il n'y aura pas de traduction simultanée assurée ce jour-là : site web en anglais).

Vous souhaitez participer à ce séminaire ? L'appel à contributions ( ici) est désormais clos.

Membres du comité de pilotage du séminaire Isabelle Baltenweck, Livelihoods, Gender and Impact Program Interim Leader, ILRI Nairobi Alban Bellinguez, Technical Adviser, Trade and Marketing Section, AU-IBAR Nairobi Anthony Bennett, Livestock Industry Officer, FAO Rome Guillaume Duteurtre, Livestock Economist, CIRAD Hanoi Mbene Faye, Policy, Markets and Trade Program Manager, CORAF-WECARD Dakar Cheikh Ly, Animal Production and Health Officer, FAO Accra Peter Ngaruiya, Executive Director, ESADA Nairobi

Autres experts relisant également les contributions au séminaire : Iddo Dror, Head of Capacity Development (CapDev), ILRI Nairobi Alessandra Galié, Gender Social Scientist, Livelihoods, Gender and Impact Program, ILRI Nairobi Delia Grace, Program Leader Food Safety and Zoonoses, ILRI Nairobi Ewen Le Borgne, Knowledge Sharing and Communication Specialist, ILRI Addis Ababa Ben Lukuyu, Feed Scientist, Animal Science for Sustainable Productivity Program, ILRI Nairobi Signe Nelgen, Agricultural Economist, Policy, Trade and Value Chains Program, ILRI Nairobi An Notenbaert, Spatial Analyst and Coordinator Tropical Forages Africa, CIAT Nairobi Nils Teufel, Agricultural Economist, Livelihoods, Gender and Impact Program, ILRI Nairobi

Directeurs scientifiques : Jo Cadilhon, Senior Agricultural Economist, Policy, Trade and Value Chains Program, ILRI Nairobi Vincent Fautrel, Senior Programme Coordinator, Agri Trade and Value Chain Development, CTA Brussels


A propos des visites de terrain

VISITES DE TERRAIN POUR LE SEMINAIRE CTA-ILRI SUR LES CHAINES DE VALEUR LAIT EN AFRIQUE

NOM DU SITE LIEU ET TEMPS ESTIME EN BUS DEPUIS L’HOTEL INTERCONTINENTAL A NAIROBI CE QUE VOUS VERREZ – QUI VOUS RENCONTREREZ
Sigma Feeds and Ole Ngishu Farm Ongata Rongai
1 heure		 Ferme laitière de plus de 80 vaches Hosltein de haut pédigré ; parcelles dédiées à la production d’alimentation pour les vaches laitières ; atelier de refroidissement du lait
Eldoville Dairies Ltd Karen
1 heure		 Ferme laitière et atelier de transformation certifié “bonnes pratiques hygiéniques” ; fournit produits laitiers aux grands hotels de la ville et à l’entreprise de service de restauration aérien NAS
Kiambaa Dairy Rural Sacco Society Banana Hill Rd
1 heure		 Coopérative laitière qui organise l’ensemble de la chaîne de valeur, la formation des agriculteurs et détient une licence pour apporter des services financiers aux membres ; rencontre avec les gérants de la société
Olkalou Dairy Nyahururu
2 heures		 Visite d’un atelier de transformation du lait ; rencontre avec les petits producteurs fournisseurs, les agents de développement agricole et le transporteur de lait impliqués dans la chaîne de valeur

Consulter la liste des participants de ce seminaire

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